今天不其然的點了據waiter說許多老客人來了連菜單都不看就直接指明要他們的漢堡的
savoy burger
小而清爽
對
清爽
的漢堡
加上白cheddar
硬是要和美式漢堡劃清界線
麵包新鮮就好吃
稍微烤過釋放香味
medium rare 牛肉粉撲撲多汁
但不搶戲
大家和平共存
沒有主角配角之分
沒什麼嘩眾取寵的"家私"
但可以看到用心堅持
refreshing!!
撒上pimenton（西班牙紅辣椒粉）的薯條加上自製的番茄醬
相輔相成的結果
產生只有地瓜薯條才有的甜味
amazing 味覺藝術
SAVOY
70 Prince Street
New York, New York 10012-3306
212.219.8570
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