PROJECT: FRENCH TOAST 大評比7-- Aurora

Aurora
70 Grand St. (Williamsburg/Greenpoint)
between Wythe and Kent Sts.
718-388-5100
auroraristorante.com



(top rate *****)
Body: *****
Maple Syrup: ***
Side: ***
Decoration: ***
Service: ****
Overall: ****
Weather: sunny with a little chilling breeze

出現了！出現了！
繼FADA後繼無力之後
終於出現了第一名的french toast
AURORA!
威廉堡的義大利餐廳
weekend brunch裡頭的
Vanilla & orange french toast brioche


三塊三角形厚度適中的brioche
裡頭像蛋糕一樣溼溼潤潤
由名字就可預期
吃下去柳橙的清香飄上鼻腔
坐在aurora戶外的花園
週末的早晨就這麼開始了


水果方面是醃漬過的草莓和藍莓
沒有特別令人印象深刻
但也不會太過人工
maple syrup是沒有衝鼻的香味
但broiche本身的high fashion讓平價的配件也glamours了起來


他們的咖啡一向是好喝的
我指的是以espresso為底的（例如espresso本身 latte cappuccino之類的）
點濾泡是的咖啡不像其他的店可以無限續杯
aurora的mint lemonade很好喝
但今天沒有
薄荷葉清香和檸檬汁的酸（很多人覺得太酸）
讓陽光也清新了起來

沒有高級法國店的那種禮貌服務
但有的是輕鬆親切的家庭式服務
令人舒服
就跟今天的天氣一樣
有陽光暖暖但皮膚冰冰的

唯一的缺點是
量有點少
來美國變成大胃王的我們
要再多點麵包才比較飽